Campus Den Haag
Uitgifte en café voor gebouw Wijnhaven van de Universiteit Leiden
Universiteit Leiden is eind vorig jaar uitgebreid met een campus in Den Haag. In samenwerking met 3B Grootkeukentechniek heeft Brok hiervoor het restaurant en café gedeelte mogen inrichten. Naast uitgiftebuffetten, bar en wanduitgiften zijn ook banken en wandbetimmering door ons verzorgd.
De uitdaging in dit project was het werken met Dekton, een composiet met een hoog aandeel glas, dat warmte en koude beter geleidt dan overige composiet soorten. Een nadeel van dit materiaal is echter dat het erg hard is en er snel uitsplinteringen kunnen ontstaan. Het resultaat is echter geweldig en dit materiaal maakt nieuwe combinaties voor gekoelde en verwarmde presentatie mogelijk.
Ontwerp: Studio Leon Thier
Projectbegeleiding: Hospitality Design
Foto's
